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CONTENIDO
CARTA DEL PRESIDENTE ASSM 4
EVENTOS, FERIAS Y EXPOSICIONES
Expo Ganadera León 2020 8
XXXIX ASAMBLEA GENERAL ORDINARIA 2020 12
Simbrah - Champion of the World en houston, texas 30
Visita a socios en Zacatecas 30
Día Nacional de la Ganadería 32
Programa de mejoramiento genético y transferencia de 32
tecnología para la producción de carne y leche para la Costa
de Chiapas
Medición por medio de ultrasonido para 38
evaluar la calidad de la canal
Estrategia de trabajo en la Asociación ante el COVID-19 40
1er. JUZGAMIENTO NACIONAL VIRTUAL DE LAS RAZAS 48
SIMMENTAL SIMBRAH SIMMANGUS 2020
ARTÍCULOS
Consumo residual de alimento: en qué consiste y cómo 10
beneficia a la cadena productiva de carne de bovino
René Calderón Chagoya María Denisse Montoya Flores
Moisés Montaño Bermúdez Ángel Ríos Utrera
América Alejandra Luna Vicente E. Vega Murillo
Estrada Guillermo Martínez Velázquez
Sergio I. Román Ponce
Efectos de la pandemia en el campo mexicano 34
Ing. César S. Cantú Martínez
Agroproducción: El contexto y México 50
César Rafael Ocaña Romo
SIMMANGUS la raza que nació en México para producir carne 54
de calidad
Ing. José M. Medina Chapa
Semblanza del Ing. Jose Enrique Rovirosa Priego 62
MVZ. Héctor Bernal Arriola
Ing. José M. Medina Chapa 66
EN RECUERDO 66
NUEVOS SOCIOS 70
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