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Agroproducción: El contexto y México
La situación actual del sector agropecuario mexicano no es el resultado de un factor aislado;
sus orígenes son variados y se han ido configurando a través del tiempo.
SECTOR AGROPECUARIO Y DESARROLLO La industrialización de las economías nace con el uso
ECONÓMICO. de la máquina de vapor, que dio pasó a la producción
en serie, creando un gran auge en la manufactura
En la mayoría de las naciones a mayor proporción de y minería, influenciando la vida rural y productiva
la población dedicada a la actividad agropecuaria, del campo. Hay migración a las zonas urbanas, la
el ingreso per cápita tiende a ser más bajo, ello demanda de alimentos bienes y servicios crece,
asemeja el comportamiento sucedido hasta antes dando pie a la agricultura comercial, persistiendo
de la revolución industrial de muchos países, la economía de subsistencia en el campo hasta en
cuando gran parte de la población se dedicaba a tanto se llega a ser país desarrollado.
las actividades del campo.
La historia en la etapa inicial de la industrialización
Tabla 1. Países seleccionados: porcentaje de la población en Europa occidental se da con el crecimiento de
ocupada en el sector agropecuario y Producto Interno Bruto la población rural que propició una fragmentación
per cápita (elaboración propia). de las unidades de producción, con implicaciones
en su rentabilidad y producción.
Esta fragmentación de la tierra dificulto economías
de escala, desincentivo la adopción de innovaciones
tecnológicas de maquinaria y equipo, inhibió la
optimización de los medios de producción y genero
un aumento en el costo o renta de la tierra para
uso agropecuario, ya que su precio se determinaba
en base a valores culturales. Esto significo que
aún había pocas oportunidades fuera del sector
agropecuario.
En etapas subsecuentes de la industrialización, hay
un rápido crecimiento del mercado agropecuario,
por lo que las unidades de producción comerciales
se incrementan a expensas del sector de
subsistencia, ya que los pequeños propietarios y
pobladores rurales tienen oportunidades de migrar
e incorporarse a la fuerza laboral que requiere la
industria (y posteriormente el sector de servicios).
Así, la limitación de mano de obra en las
actividades del campo incentiva la adopción
Fuente: Banco Mundial.
https://data.worldbank.org/indicator/NY.GDP.PCAP.
KD?display=default&name_desc=false&order=wbapi_data_
value_2007+wbapi_data_value&sort=asc
https://data.worldbank.org/indicator/SL.AGR.EMPL.ZS
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