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Agroproducción: El contexto y México







            La situación actual del sector agropecuario mexicano no es el resultado de un factor aislado;
            sus orígenes son variados y se han ido configurando a través del tiempo.


          SECTOR AGROPECUARIO Y DESARROLLO                     La industrialización de las economías nace con el uso
          ECONÓMICO.                                           de la máquina de vapor, que dio pasó a la producción
                                                               en serie, creando un gran auge en la manufactura
        En la mayoría de las naciones a mayor proporción de  y minería, influenciando la vida rural y productiva
        la población dedicada a la actividad agropecuaria,  del campo. Hay migración a las zonas urbanas, la
        el ingreso per cápita tiende a ser más bajo, ello  demanda de alimentos bienes y servicios crece,
        asemeja el comportamiento sucedido hasta antes  dando pie a la agricultura comercial, persistiendo
        de la revolución industrial de muchos países,  la economía de subsistencia en el campo hasta en
        cuando gran parte de la población se dedicaba a  tanto se llega a ser país desarrollado.
        las actividades del campo.
                                                               La historia en la etapa inicial de la industrialización
        Tabla 1. Países seleccionados: porcentaje de la población   en Europa occidental se da con el crecimiento de
        ocupada en el sector agropecuario y Producto Interno Bruto   la población rural que propició una fragmentación
        per cápita (elaboración propia).                       de las unidades de producción, con implicaciones
                                                               en su rentabilidad y producción.


                                                               Esta fragmentación de la tierra dificulto economías
                                                               de escala, desincentivo la adopción de innovaciones
                                                               tecnológicas de maquinaria y equipo, inhibió la
                                                               optimización de los medios de producción y genero
                                                               un aumento en el costo o renta de la tierra para
                                                               uso agropecuario, ya que su precio se determinaba
                                                               en base a valores culturales. Esto significo que
                                                               aún había pocas oportunidades fuera del sector
                                                               agropecuario.

                                                               En etapas subsecuentes de la industrialización, hay
                                                               un rápido crecimiento del mercado agropecuario,
                                                               por lo que las unidades de producción comerciales
                                                               se incrementan a expensas del sector de
                                                               subsistencia, ya que los pequeños propietarios y
                                                               pobladores rurales tienen oportunidades de migrar
                                                               e incorporarse a la fuerza laboral que requiere la
                                                               industria (y posteriormente el sector de servicios).

                                                               Así, la limitación de mano de obra en las
                                                               actividades del campo incentiva la adopción

                                                               Fuente: Banco Mundial.
                                                               https://data.worldbank.org/indicator/NY.GDP.PCAP.
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                                                               https://data.worldbank.org/indicator/SL.AGR.EMPL.ZS

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