Page 23 - revista42

XXXVIII Exposición Nacional Simmental Simmangus

en tepatitlan, jalisco del 20 al 28 de abril de 2018
El miércoles 24 en la tradicional cena familiar, la Se aprovechó la oportunidad para otorgar un muy
familia Villaseñor Gutiérrez ofreció a los asistentes merecido reconocimiento al Ing. Héctor Padilla
una encantadora velada que incluyó antojitos Gutiérrez quien fuera Secretario de Desarrollo
mexicanos, música regional y el tradicional tequila Agropecuario del Estado de Jalisco en la pasada
de Jalisco en sus diferentes presentaciones, administración, por su gran apoyo y buena
incluyendo unos magníficos cocteles. Se vivió la disposición en todos los eventos celebrados
hospitalidad y calidez de los socios del Rancho durante su administración organizados por la
Santa María quienes fueron excelentes anfitriones Asociación Simmental Simbrah Mexicana.
al ofrecernos un escenario por demás fabuloso.

Para el jueves 25 se realizó la calificación de Concurso del Novillo Gordo. Se prepararon a los
los ejemplares presentados en la pista corres- tres concursantes del Rancho Posta El Cuatro
pondientes a la 1ª Muestra Nacional de la raza quienes debían tener la mezcla de Simmental
Simmangus. El Ing. José Manuel Medina Chapa y Angus para poder participar, con 162 días en
fue el juez que calificó por primera vez a la Raza pesebre, los novillos de 15 meses de edad fueron
Simmangus, donde el socio de Posta El Cuatro de pesados y medidos con ultrasonido para grasa
Jalisco se llevó el reconocimiento a la mejor Hembra dorsal y rendimiento en corte, poniendo especial
Nacional de la Raza y del Rancho Santa Cruz de atención en el área de ribeye. Así se pudo calcular
Batres de Durango se llevó el del mejor Macho que en 60 días más de buena alimentación, se
Nacional. El macho ganador D7441 es importante llegará a obtener una canal de Calidad Choice.
en la historia de la Asociación, pues fue el primer En la calificación de los ejemplares el Ing. José
registro emitido de la Raza Simmangus. Medina buscó la eficiencia, conformación y buen
También por primera ocasión se realizó el rendimiento de corte de carne.

novillo gordo

Mejor hembra simmangus Mejor macho simmangus

23