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recuerdo simmental
“El Simmental en México: los primeros la cría de ganado Simmental en México. El ganado
sementales debió pasar por tres procesos cuarentenarios de
alrededor de cien días cada uno antes de llegar
al país: primero en Europa, antes de embarcarse;
El desarrollo del ganado Simmental mexicano luego en las islas francesas de Saint-Pierre-et-
ha sido posible gracias al trabajo de un gran Miquelón situadas frente a las costas canadienses de
conjunto de personas e instituciones: ganaderos, Terranova. Para importar, se debía contar con tierra
técnicos y funcionarios de gobierno. Las primeras en las Islas y Don Juan Romero Huxley, productor
importaciones de ganado Simmental registradas de Nuevo León, había adquirido algunos terrenos
oficialmente en nuestro país, fueron llevadas a ahí, que se utilizaron para llevar a cabo este trabajo.
cabo por la Secretaría de Agricultura y Recursos En las islas eran sujetos a una segunda cuarentena,
Hidráulicos (SARH), −antecesora de la actual también de tres meses, para luego poder ser
SAGARPA− en 1973 y 1974. Los primeros toros introducidos al territorio canadiense. Ya en Canadá
puros de nuestra raza se lograron introducir gracias y tras cumplir una tercera cuarentena, los animales
a la gestión de la SARH, entre quienes destacó el Dr. se transportaban por aire a México (pues no podían
Gustavo Reta Peterson, Subsecretario de Ganadería pisar territorio estadounidense). En México, los
en esa época. animales, que para entonces ya eran toros, pasaron
La importación, en ese entonces, resultó un por otra cuarentena más en las instalaciones de
proceso bastante complejo, pues a raíz del descalabro la SARH en Palo Alto, ubicadas sobre la carretera
sufrido con la fiebre aftosa, el gobierno mexicano México-Toluca, para finalmente trasladarlos al
había fijado barreras sanitarias muy estrictas. Pero Centro de Procesamiento de Semen en la Hacienda
en ese entorno, surgió el sistema franco-canadiense Ajuchitlán ubicada en el estado de Querétaro. Ahí los
para la importación de ganado al continente toros se trabajaron y se les colectaron miles de dosis
americano. El protocolo exigía que los animales que pronto se comenzaron a distribuir por todo el
fueran importados antes de recibir la vacuna contra país. Cabe destacar que el trabajo de selección del
la fiebre aftosa, la cual se aplicaba a los diez meses MVZ Crisólogo Garza Chapa fue impecable: los diez
de edad. Por lo tanto, fue necesario escoger los sementales Simmental funcionaron perfectamente,
futuros sementales cuando aún permanecían con su tuvieron excelentes crías y algunos de ellos, a la fecha,
madre. Crisólogo Garza Chapa, médico veterinario se siguen utilizando y continúan arrojando valores
y especialista en Inseminación Artificial, fue sobresalientes en las evaluaciones genéticas”.
designado por parte de la SARH para llevar a cabo
la selección física de los ejemplares. Con apoyo de Texto del libro conmemorativo “35 años de
las asociaciones de registro de Alemania y Suiza, así verdaderos propósitos”, celebrando que el 20 de
como de las embajadas mexicanas en esos países, el enero de 1982 se constituyó de manera oficial la
MVZ Crisólogo recorrió diversos ranchos europeos Asociación Simmental Mexicana.
y eligió los diez becerros con los que comenzaría
BISMARK FROSCH STRIKTUS ASTOR ROYAL
1315 crías registradas 541 crías registradas 497 crías registradas 350 crías registradas 332 crías registradas
EBRO HELMUT HAMMER MARK ROST
775 crías registradas 453 crías registradas 365 crías registradas 250 crías registradas 81 crías registradas
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